Dessert as Art

฿29900

฿28,900.00฿58,800.00

🎉PBA Masterclass
🔺Dessert as Art
🔸Plate Dessert + Ice cream
🔸คลาสนี้เชฟจัดวัตถุดิบสุด wow มีทั้ง พริกเสฉวน, แตงโม, ฝรั่ง, เต้าหู้, , มัลเบอรี่, เมลอน มาใส่ไอเดียร์เป็นเมนูระดับ Michelin ให้ได้เรียนกันค่า
.
👨‍🍳Chef Victor Cheng
🔹Chef&Owner HUGH dessert Dining
🔥2023 Michelin Bib Gourmand
.
🔸HUGH Dessert Dining ร้านขนมที่ถูกกล่าวขานมากที่สุดในไต้หวัน ณ เวลานี้ ทุบทุกสถิติความฟีเวอร์ ติด top ร้านที่จองยากที่สุด ทุกครั้งที่เปิดจองคิวจองเต็มภายในไม่ถึง 10 นาที ถึงขั้นต้องตั้งนาฬิกาปลุกเพื่อทำรายการจองให้ทัน ช้าหมดอดฟินค่ะ ร้านนี้ มันฮิตกันเบอร์นี้เลยค่า
.
🔹HUGH Dessert Dining ผู้บุกเบิกร้านขนมหวาน เริ่มต้นแนวคิดที่แหวกแนว สร้างประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำใคร ในการนำของหวานคุณภาพเยี่ยม จัดเสริฟในรูปแบบ à l’assiette ซึ่งแปลว่า “ของหวานบนจาน” ประกอบด้วย เมนูเรียกน้ำย่อย เมนูจานหลัก และของว่างที่มาพร้อมกับชาหรือเครื่องดื่มที่มีแอลก์ฮอล์ โดยเมนูจะถูกออกแบบให้สอดคล้องกับสี่ฤดูกาล ได้แก่ ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว โดยใช้ผักและผลไม้ตามฤดูกาลที่อุดมสมบูรณ์ของไต้หวันเพื่อสร้างการสร้างสรรค์ของหวานที่น่าทึ่งหลากหลาย โดยหวังว่าจะมอบประสบการณ์ของหวานที่ไม่เหมือนใครให้กับแขก
.
♦️สิ่งที่จะได้เรียน
🔸คลาส A : คอร์สเมนูฤดู Spring
🗓วันที่ : 30.4-1.5.24
👉welcome snack: Orange
👉starter: Guava
👉pre-dessert: Asparagus
👉main dessert: Melon
👉mignardise: Mulberry
.
🔸คลาส B : คอร์สเมนูฤดู Summer
🗓วันที่: 3-4.5.24
👉welcome snack: Herbal tea Barley
👉starter: Watermalon&orange
👉pre-dessert: Kombu&Tofu
👉main dessert: Sichuan peper&mango
👉mignardise: Dried Peach&calamansi
.
🔸 เวลา/สถานที
⏰09.00-17.00 น. (หรือจนแล้วเสร็จ)
🏫PBA พระราม 9

*ต้องการใบกำกับภาษีรบกวนลูกค้าติดต่อแอดมินที่ Line : @Pbaworld

ช่องทางการจ่ายเงิน

*ขณะนี้มีข้อผิดพลาดทางระบบชำระเงินผ่านบัตรเครดิตกรุณาติดต่อผ่าน Line : @pbaworld*

หมายเหตุ:
1.ผู้เรียนที่ลงทะเบียนเรียน รายชื่อต้องตรงกับผู้เข้าเรียน หากมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่แจ้งให้ทีมงานทราบล่วงหน้า
ขออนุญาตปฎิเสธการเข้าเรียน โดยไม่มีเงื่อนไข

2.PBA มีสิทธิในการพิจารณาตอบรับหรือปฎิเสธการสมัครเรียน ทั้งนี้ เป็นไปตามดุลยพินิจของสถาบัน

ข้อมูลเพิ่มเติม
วิธีชำระเงิน

1. โอนผ่านธนาคาร

,

2. ชำระผ่านบัตรเครดิต/เดบิต สามารถเลือกชำระเต็มจำนวน หรือ ผ่อนชำระ 0% ได้สูงสุด 6เดือน

หลักสูตร

สมัครเรียนทั้ง2โปรแกรม

,

โปรแกรม A

,

โปรแกรม B